Automatske vertikalne mesoreznice
VS12 D W
Automatska premium vertikalna mesoreznica VS12 D W obezbeđuje maksimalnu higijenu i produktivnost zahvaljujući slaganju odsečaka bez dodira, automatskom pogonu nosača proizvoda i integrisanoj vagi za porcije sa funkcijom automatskog zaustavljanja.
Vertikalni nosač proizvoda obezbeđuje ergonomski, uspravan rad uz optimalan pregled rezultata rezanja. Opcioni ručni ili automatski rad sa servo podrškom omogućava rad bez zamora i produktivno prethodno sečenje.
Zahvaljujući automatskom slaganju, kriške se postavljaju bez dodira rukom, a brojni šabloni slaganja omogućavaju optimalnu prezentaciju proizvoda. Optimizujte svoju radnu proceduru pomoću integrisane vage za porcije sa funkcijom automatskog zaustavljanja kada se postigne ciljna masa. Maksimalno ubrzanje konfiguracije sa tasterima za predizbor. Uslužujete kupce dok mašina seče i oni provode manje vremena čekajući.
Sistem za odlaganje u potpunosti napravljen od nerđajućeg čelika može se lako i brzo rastaviti za temeljno i efikasno čišćenje.
Najvažnije osobine:
- Ručni, poluautomatski i potpuno automatski rad u jednoj mašini
- Integrisana kontrolna vaga za porcije do 1,5 kg / podeljak 2 g ili 5 g
- Funkcija automatskog zaustavljanja kada se postigne ciljna masa. Ekran osetljiv na dodir, koji se lako konfiguriše, sa tasterima za brzo biranje
- Ručni rad sa servo podrškom
- Higijenski savršen dizajn: rastavljanje mašine i pričvršćenih delova od nerđajućeg čelika ili Ceraclean®-a bez alata
- Velika udaljenost između noža i kućišta motora za lako ručno čišćenje
- Fino podešavanje debljine odsečka između od 0 mm do 3 mm
- Snažan Bizerba motor, opciono sa inteligentnom kontrolom motora Emotion® za uštedu energije i snažnijim motorom, nizak nivo buke, praktično bez zagrevanja područja za slaganje odsečaka
- Opciona Ceraclean® higijenska površina za lako čišćenje
- Savršene, higijenske porcije i naslagane direktno na papir ili foliju