Mlinovi za meso
FW N32/98
Mlin za meso FW 32/98 idealan za sve proizvodne uslove.
Bizerba mlin za meso Carneoline FW N32/98 melje sirovo, kuvano ili dimljeno meso. Čak i mramorirano meso - toplo ili hladno - slanine, iznutrica, koru kao i povrće. Za Bizerbu, mlevenje znači usitnjavanje a ne gnječenje mesa. Mlin za meso FW N32/98 proizvod labavi i omekšava. Smeša zadržava crvenu boju zbog povećanog obogaćivanja kiseonika. Ovaj mlin postiže savršene rezultate a čišćenje je brzo i efikasno. Sa kapacitetom do 1.100 kg/h, mlin za meso Carneoline FW N32/98 je pravo rešenje za pripremni prostor, velike kuhinje ili ručno rešenje za manju proizvodnju.
Najvažnije osobine:
- Izuzetno veliki jednodelni prostor za unos hrane sa otvaranjem levka
- Lagano sečenje sa Bizerba worm rešenjem koje je dostupno za sve namenske sisteme za sečenje
- Robustna, sa kućištem od nerđajućeg čelika, izgrađena sa visokom zaštitom za dug radni vek
- Sa izmenjivim sitom da zadovolji najviše higijenske propise
- Kodirani set za sečenje se lako postavlja i namenjen je za homogene rezultate mlevenja
- Neprimetno zavareno kućište debelih zidova
- Tih motor sa dugim vekom trajanja